FUSION AZIATISCH

Vanaf twee personen à € 32,50 per persoon.

 U krijgt per persoon VIER kleine voorgerechten, VIER kleine hoofdgerechten én een nagerecht.

 Fusion staat voor een samensmelting van culinaire culturen.

Ons internationale team van koks uit China, Nederland en

Thailand, onder leiding van chef-kok Ming Wu uit Hong Kong.

Zij laten u graag proeven van dit prachtige concept,

met speciale aandacht voor de Aziatische keuken.

VOORGERECHTEN

OPIUM SOFT SHELL CRAB

knapperige Vietnamese krab met een zoete chilisaus en knoflook

NEW STYLE SASHIMI

dun gesneden Noorse zalm, geserveerd met Japanse sojasaus

GYOZA

gestoomd en gegrild Japans deegbuideltje, gevuld met kip

 SUE KAU SOEP

lichte bouilon met Chinese ravioli gevuld met garnalen

HOOFDGERECHTEN

* geserveerd met gestoomde jasmijnrijst en Chinese groenten met oestersaus